|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Ми створюємо шоколад за технологією «bean to bar»: контролюємо кожен етап виробництва, починаючи з вибору какао-бобів і аж до готової плиточки!
Ми обираємо найкращі боби з топових плантацій Домінікани та Коста-Ріки, піддаємо їх дбайливому темперуванню та меланджеруємо цілих 72 години. Все, аби створити ту саму єдину, неповторну, ідеальну хелсі плиточку.
Той самий принцип ми застосовуємо і щодо інших інгредієнтів: імпортуємо або створюємо самостійно на нашому власному виробництві. Кожен продукт наповнений любов’ю та повагою до якості. Ми турбуємося про кожен шматочок.