Кількість
|
Вартість
|
||
|
Бурштинове нефільтроване сухе вино, результат нашого захоплюючого експерименту з трьома сортами винограду:
Шардоне, Аліготе, Трамінер. Створене за технологією skin contact, відоме також, як оранж вайн, вражає своєю несподіваністю.
Аромат, що заворожує, переплітає нотки польових квітів, свіжого скошеного сіна, підв’ялених фруктів та айви.
У смаку складне, повнотіле, з яскравими пряними та копченими тонами.
Вино вироблене на диких дріжджах і пройшло спонтанне бродіння, а після зупинки бродіння витримується на вичавках протягом 2-х місяців, щоб надати йому унікальний характер та глибину смаку.
Рекомендована температура подачі - 14-16°C.
Відмінно гармонізує з димленими м'ясами, витонченими сирами та свіжими фруктами.