Кількість
|
Вартість
|
||
|
LONG SKIN CONTACT WINE - один із найстаріших видів вина у світі.
Тільки зараз вино стає модним у світі вина, але воно існує вже понад 8000 років.
Контактне вино зі шкірою по суті - це біле вино, яке стало бурштиновим, тому що виноградний сік залишався в контакті з виноградною шкіркою від кількох днів до року. Це надає вину більш насиченого, дубильного характеру і глибини кольору, яка варіюється від блідо-золотистого до глибокої бронзи. Колір повністю залежить від тривалості контакту зі шкірою: іноді дні, іноді кілька місяців.