|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Один із найбільш витриманих напівтвердих сирів. Має ніжний молочний смак, нагадує молодий пармезан. Приготовлений за італійською технологією. Тонесенькі скибочки-пелюстки якнайкраще розкривають глибину сирного смаку. Підходить для гастрономічних композицій із фруктами, горіхами, овочами та для багетних канапок.
Склад: молоко коров’яче пастеризоване, закваска бактеріальна, сіль харчова, сичужний фермент, хлористий кальцій