Шоколад Sisters A 81% з хлібом і мальдонською сіллю, 65г

Темний шоколад 81% з додавання козацького хлібу від луцької пекарні Happy Bakery і мальдонської солі. Шоколад виготовлений з колумбійських какао-бобів, зібраних на плантаціях регіону Тумако. Какао-боби з колумбійського регіону Тумако характеризується інтенсивним ароматом какао, нотами тютюну, сушеного банану і волоського горіху. Регіон Тумако розташований на південному заході Колумбії на березі Тихого океану поблизу кордону з Еквадором. Вологий тропічний клімат із середньою температурою 28С° й великою кількістю опадів робить його одним з найбільш дощових у світі.

Склад: какао-боби, кокосовий цукор (19%), какао-масло нерафіноване, хліб, сіль мальдонська, 81% какао-продуктів.

• Самостійно обсмажені какао-боби, перетерті їх у меланжері на кам’яних жорнах упродовж 72 год.
• Не містить продуктів тваринного походження (веган)
• Без використання білого цукру
• Екологічне пакування без пластику (папір, алюмінієва фольга)