Шоколад молочний (веган) з малиною 22 г

Смак малинового варення з шоколадом – таке перше враження від куштування цього шоколаду.

Веганський молочний шоколад на перуанському какао, який має статус «fine flavor» (какао з відмінним смаком і ароматом) від Міжнародної Організації Какао (ICCO).

Доповнений органічною малиною сублімаційної сушки від українського виробника Panfruit.  Малина додана не шматочками, а втерта в шоколад, тому нагадує смак бабусиного малинового варення.

Смаковий профіль: ягідний, помірно солодкий, кислинка.

Склад шоколаду: какао-боби, какао-масло, кокосовий цукор, кеш’ю, вівсяні пластівці, малина сублімована (5%).

Для підсолоджування використаний кокосовий цукор, оскільки він має низький глікемічний індекс й надає шоколаду особливого смаку.

Вага мініплитки: 22 г.