|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Копчений гірський мед - це крафтовий продукт з унікальним димним ароматом, який виготовляється шляхом насичення натурального гірського меду димом від деревини листяних порід (яблуні, гікорі або вільхи).
Використовується холодне копчення за температури 40 - 50 градусів Цельсію задля збереження корисних властивостей меду.
Завдяки поєднанню солодкого та смолоного (димного) смаків, такий мед ідеально підходить для:
- глазурування мʼяса та птиці під час запікання чи грилю;
- заправки для салатів;
- доповнення до сирних тарілок;
- приготування маринадів для риби, наприклад, запеченого лосося.
Вага: 350 г