Шоколад Sisters A 81% Колумбія з мальдонською сіллю й подрібненими какао-бобами, 70г

• Темний шоколад 81% на колумбійських какао-бобах, зібраних на плантаціях регіону Тумако. Ароматні какао боби з Колумбії характеризуються інтенсивнийм ароматом какао, нотами тютюну, сушеного банану і волоського горіху.
• Доповнений мальдонською сіллю, яка підкреслює смак шоколаду. Мальдонську сіль видобувають у районі Maldon у графстві Ессекс на південному сході Англії з кінця XIX століття. Ця морська сіль має форму пласких кристалів, вона ніжна, створює приємні відчуття, вибухаючи на язику солоними іскорками. Це робить її універсальним інгредієнтом для завершення страв.

Склад: какао-боби, масло-какао, цукор кокосовий (19%), сіль мальдонська.